lisagoesegypt

Nun bin ich seit 3 Monaten im Land der Pharaonen, eigentlich könnte ich nicht sagen, dass es mir kulinarisch an irgendwas fehlt (außer Schweinsbraten, Wienerschnitzel, Schweinshaxen....aber angeblich gibt´s Fleischhauer, die sozusagen mit der "heißen" Ware im Untergrund dealen...wir bleiben dran, aber diese Kontakte werden sozusagen nur unter der Hand weitergegeben..... ;) )

Mein größtes Problem ist wohl das Brot, das "aish baladi" (ägyptisches Fladenbrot) ist ja noch ok, aber das "aish fino" (irgendwas zwischen Küchenschwamm und Fensterkit, ich bin überzeugt es wäre ein perfektes Isolierungmaterial....) bereitet mir doch den einen oder anderen kulinarischen Dämpfer. So träume ich schon des nächtens von knackigem Schwarzbrot mit Stainzerbutter :) Sehnsüchtig warte ich darauf, dass Martin Auer seine 1. Filiale in Sohag eröffnet (Vielleicht könntet ihr da Fürsprache halten, dass er nach Ägypten expandiert) :)

Unser letzter Versuch in Kairo die deutsche Bäckerei "The bread basket" aufzukaufen scheiterte leider an der geschlossenen Ladentür, aber wir geben nicht auf :)

Die Bildergalerie "Only in Egypt" habe ich wieder um ein paar neue Skurilitäten erweitert (Ramy´s Freund Joseph versorgt uns regelmäßig mit neuen Schnappschüssen :) ). Besonders die Ignoranz gegenüber englischen Schreibweisen find ich sensationell, diese Woche hab ich selbst auch etwas Nettes gelesen "NO EXESS", verständlich, aber jeder Englisch-Lehrer weint da wahrscheinlich zuwi  :P

Gestern konnten wir unserem Tischler endlich den Auftrag für Türen und Fenster in unserer Noch-Baustellen-Wohnung erteilen. Ich hab mich für das schlichteste verfügbare Türenmodell entschieden, was gleich kommentiert wurde mit "Typisch Europäer" :) da ich mich nicht begeistern lassen konnte für irgendeinen Schnörkelfirlefanz oder Glastüren in allen Farben des Regenbogens :) Einem gewissen Behübschungs-Schnörkel kommt man leider nicht aus, aber ich hab mir sagen lassen ganz einfach Türen geht gar nicht, weil das wär ja quasi eine Beleidigung für den Tischler und sein Handwerk :) Ich versuche aber weiterhin meiner "typisch Europäer" Linie treu zu bleiben auch wenn so mancher Handwerker es eigentlich nicht glauben will, dass ich so gar keine Behübschungs-Schnörkel möchte :) Nächstes Großprojekt in der Wohnung: Boden und Badfliesen, das wird mit Sicherheit wieder ein besonderer Spaß, da schon die erste Frage war, ob ich lieber am Rand eine Zierleiste hätte oder sie in der Mitte des Wohnzimmers vielleicht ein Mosaik oder irgendwelche Schnörkel legen sollen (der Antwort bin ich noch ausgekommen....)  :) Ich kann nur sagen der durchschnittliche ägyptische Geschmack ist schwer begreifbar und für Europäer wohl eher schwer verkraftbar :) Sehr plüschig :) Das, was wir als orientalisch empfinden, ist für die meisten Ägypter "rustikal" :)